俏江南LOGO中 的臉譜取自于川劇變臉人物劉宗敏，他是李自成手下的大將軍，勇猛彪捍，機智過人，被民間百姓譽為“武財神”，寓意招財進寶，驅(qū)惡辟邪，而俏江南選用經(jīng)過世界著名平面設(shè)計大師再創(chuàng)作的此臉譜為公司LOGO，旨在用現(xiàn)代的精神去繼承和光大中國五千年悠久的美食文化，并在公司成長過程中通過智慧，勇氣，意志力去打造中國餐飲行業(yè)的世界品牌。

臉譜面門正中眉心處的黃色“人”形，代表著俏江南以人為本，人本管理，寓情于理的管理思想，眼睛像似烏龜眼，象征著俏江南企業(yè)基業(yè)長青，員工健康平安。角兩側(cè)到額頭的正是“如意”圖案，代表著俏江南的吉祥如意，興隆盛世，下巴和嘴的圖案如同一個金元寶，象征著俏江南生意興隆，財源廣進。

紅色：象征著力量，創(chuàng)造，進取，代表俏江南的勇氣與挑戰(zhàn)精神，預(yù)示著俏江南在困難面前永不妥協(xié)，也代表著俏江南是一個有著強大生命力的團隊。
　　黑色：是個性，尊貴的顏色，既現(xiàn)代又古典，是全世界的時尚顏色。代表著俏江南的尊貴與時尚。
　　白色：是完美，理想的象征，代表著俏江南永遠在引領(lǐng)餐飲文化新時尚的過程中追求完美，創(chuàng)造完美。
　　黃色：是收獲的象征，代表著俏江南將為社會不斷地創(chuàng)造價值和財富。

“俏”代表時尚和優(yōu)雅，“江南”是指我們?yōu)榭蛻籼峁┑拿朗抄h(huán)境是“不是江南勝似江南”的空間，我們把水鄉(xiāng)的柔媚，西南的熱情，北國的雄渾有機地結(jié)合，把空間藝術(shù)環(huán)境與傳統(tǒng)美食文化完美結(jié)合，通過中餐西吃的手法，將中西方經(jīng)營理念揉為一體，形成了獨特的餐飲文化，當(dāng)您置身于俏江南時尚，優(yōu)雅，尊寵的環(huán)境時，讓您感受都市少有的舒暢和恬靜。